核桃油预榨浸出设备，设备的质量直接影响油厂的生产

核桃油老少皆宜，很多人会将核桃油给家中的婴幼儿食用，好的核桃油在市场中的售价也比较昂贵，核桃油的生产多采用压榨法制取，这是我国传统的制油工艺，在物理挤压下将油脂提取出来，得到的油脂绿色健康，满足大众对健康营养油的需求。

不过压榨法也存在明显的不足之处，那就是压榨制油的出油率相对较低。这就意味着想要达到理想的出油率需要对油料进行多次压榨，这会导致油饼中的蛋白质等其他物质变性，从而降低油料的经济效益。要知道油料中不光含有油脂还含有蛋白质、膳食纤维等物质，就像大豆中蛋白质的含量要高于油脂，而多次压榨会导致油料中的蛋白质出现严重的破坏，对后期提取大豆蛋白等造成困难。

因此在大豆油的提取中，油厂多会采用浸出法制油，浸出法是利用溶剂与油脂相溶的原理，将油料中的油脂溶解在低沸点的溶剂中，常用石油醚或者正己烷，再通过蒸馏工艺将混合物进行汽提蒸脱分离溶剂后得到油脂。

浸出法制油的优势在出油率高、生产效率快，可形成规模化的生产，制取得到的饼粕质量良好，可创造不错的经济效益，而针对核桃这类油脂含量较高的油料，油厂多会采用预榨浸出法制取。预榨浸出法是现代化制油和传统制油工艺相结合的制油方式，对核桃油料进行初榨后再讲榨饼进行浸出，既可以提高油料的出油率，同时得到质量良好的饼粕。

预榨浸出法是现代浸出工艺与传统压榨法结合的生产工艺，也是国内大多数核桃油加工厂提取核桃油的方案。在预榨浸出过程中，选择合适的机械设备对油厂来说很重要，企鹅粮油机械设备厂家拥有成熟的技术、丰富的经验，能够为客户提供质量好、性能稳定的机械设备，在行业中深受消费者信赖。

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